口蘑牛肉羹的做法(口腔溃疡食谱)
口蘑牛肉羹的做法简单是口腔溃疡食谱的常见菜 , 不一定要看口蘑牛肉羹视频才能学会 , 但怎么做口蘑牛肉羹最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道口蘑牛肉羹吧 。
材料:【口蘑牛肉羹的做法(口腔溃疡食谱)】用料牛肉50克 , 草菇、豆腐各100克 , 蒜黄末、香菜末、盐、味精、水淀粉、香油各适量 。
口蘑牛肉羹做法:1、新鲜牛肉洗净 , 剁成末 , 加少许盐、味精、水淀粉拌匀略腌 。豆腐、草菇洗净切末 , 焯水待用 。
2、锅内加适量清水烧开 , 下牛肉末焯水 , 捞出沥水 。
3、锅内加鲜汤 , 调入盐、味精烧开 , 放入牛肉末、豆腐末、草菇末煮沸 , 用水淀粉勾芡 , 出锅前撒蒜黄末、香菜末 , 淋香油即可 。
功效
鲜美可口 , 补中益气 。
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