自制菠萝罐头好吃吗?菠萝罐头怎么做?
菠萝罐头是可以自制的美味哦,但是一定要注意消毒,不然菠萝可是会放坏的,菠萝罐头的制作方法大致是相同的,一般是先泡后煮再放,就可以做成了,具体需要哪些步骤下面会一一讲解 。
1、用具要消毒
装菠萝的玻璃瓶和捞菠萝的用具要提前消毒,都是用开水烫净之后捞出晾干,即可消毒 。
2、盐水泡菠萝
菠萝切适当小块,先用常规方法将菠萝用盐水泡过之后捞出沥干 。
3、加糖再蒸煮
然后再将其放入锅中放开水撒匀白糖开小火焖煮,沸点关火两分钟后在重复两次就可以了 。
4、收工及保存
瓶中放入热糖水预热以免瓶子炸裂,将菠萝放到瓶中倒入菠萝水,拧紧盖子倒扣放凉,在冰箱保存三天以上即可食用 。
【自制菠萝罐头好吃吗?菠萝罐头怎么做?】
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