秋天适合喝什么酒
有心的朋友会发现,随着消费升级,酱香酒一词越发频繁的抢占我们眼球 。特别是到了秋天,酱香酒几乎成了酒桌上的标配,原因何在?
夏天,贪凉猛喝几口冰酒;冬天,聚会应酬喝个不停 。在高阔气爽的秋天,我们才能够慢下来,悠然自得,将每一口酒细细品味 。
除了心情上与时节契合,秋天喝点酱香酒,对身体也是大有优点 。在所有的白酒中,唯有酱香酒具有养生保健的作用,每天适量喝一点,不仅能促进血液循环,还能加快新陈代谢,对身体确实有着莫大好处 。
1、增强人体防御功能
酱香酒生物活性成分近1500种,是酒类之 。酱香酒中有吡嗪类,萜烯类,内酯类,呋喃类和有机酸类五大类200余种有益于人体健康的功能性成分 。
这些生物活性成分能够增强人体防御功能、调节生理节奏,从而起到一定的预防疾病和促进康复的作用 。
2、调理和滋补身体
正如老话说得好:“酒是粮食精” 。用粮食酿造的白酒,正是从五谷杂粮中提取出来的精华 。
酱香酒在自然的发酵过程中,吸天地之灵气,与自然之气融为一体 。相关机构研究发现,秋补冬藏,秋天正是人们滋补调养身体的佳季节 。
因此,在秋季适量地饮用酱香酒,吸取来自大自然的酿造精华,对人身体的调理和滋补非常有利 。
3、减缓变老
秋天合适温补,酱香酒除了能够防止疾病,还有美容养颜的成效 。酱香酒中多种的微量物质有的抗氧化剂,能进步人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤更白净、光滑 。喝酒的人看起来比同龄人要年青 。
4、
秋天也是为冬季储能的时节,宁神养气,酱香酒中的成分很杂乱,这些物质中有不少是人体健康所必需的 。睡前饮少量酱香酒有助于睡眠,并能影响胃液与唾液排泄,起到健胃的效果 。
5、促进消化
酿造酒的原料多以粮食或水果为主,因而酒又具备了粮食和水果所含有的营养成分,如膳食纤维、氨基酸、糖类、无机盐和多种维生素等 。这些营养成分都能对胃产生一定的刺激作用,促进胃液的分泌,并起到增进食欲,促进消化的作用 。
6、祛湿气,化瘀?
由于常年的工作劳累,有不少到中年的人患有颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状的,有这些症状的人喝啤酒会加重这些病症,适当喝些酱香酒反而可以通风散寒、舒筋的作用 。
以上好处于“适量”饮酒哦,要记住“酒大伤身” 。无论哪一种酒,适度饮酒量都是以酒精摄入量为准 。
世界卫生组织研究指出,正常情况下,男性每日摄入的纯酒精量应不超过25克,而现行的饮用标准是日酒精摄入量不超过15克,女性摄入量应该更少一些 。
以男性来举例,25克酒精是多少白酒呢?计算公式:25÷白酒度数%÷0.8,假设白酒度数为50°,即50%,那么25克酒精相当于这种酒25÷50%÷0.8=62.5毫升,差不多就是一小杯 。
秋季健康饮酱香酒,需做到以下三点:
一点:时间的选择
中午以前不宜饮酒,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒 。以免心血管受害 。每天下午两点以后饮酒是更为健康的做法 。
第二点:饮酒的搭配
在饮酒之前要及时进食一些主食,如米饭、馒头、面条等,避免空腹饮酒 。
喝酒时应多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可防止酒精对肝脏的损害 。还可吃点豆制品,其中的卵磷脂能保护肝脏 。
第三点:饮用方式
饮酒的时候,牢记慢、少、多的原则 。指的是每次喝的分量小,慢慢下肚,多吃食物 。不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝 。
这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精增加肝脏负担,喝酱香酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外 。更不要多种酒混着喝,喝一杯啤酒再来一杯酱香酒,接着是一杯葡萄酒,这样很容易就倒下 。
第四点:不要加冰
秋天切忌喝冰冻或者加冰的酱香酒 。因为酱香酒的主要成分是乙醇和水,当然还有少量的醛类等杂质 。这些少量醛类是乙醇的氧化物,醛类物质的沸点很低,能很快挥发掉 。但是如果酱香酒经过冰冻或者加冰后,就会影响其挥发 。
秋季品酱香酒,品的不光是酒,仍是一种心情 。快乐时,有酒助兴,失落时,有酒消愁!酒仍是我们心情的出口!懂酒,才干更好的享受酒!少喝酒,喝好酒,健康喝酒 。
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