鸡蛋西红柿拌面的做法（西红柿）
鸡蛋西红柿拌面的主料：西红柿(4个)鸡蛋(5个)葱(半根)青椒(2个)面条(400克)鸡蛋西红柿拌面的调料：盐(3克)糖(1汤匙)生抽(1汤匙)做鸡蛋西红柿拌面所需厨具：炒锅、煮锅鸡蛋西红柿拌面的做法图解步骤
1.准备材料：西红柿、青椒切小块，葱切碎，鸡蛋打入碗中，不要打散
2.锅内倒油烧热，放入鸡蛋
3.用筷子搅散，炒一下就好
4.盛出备用
5.锅内到少许油，放入西红柿炒散
6.加入盐、生抽继续熬制出汤，放入青椒
7.放入鸡蛋、盐、糖调味，翻炒一下即可出锅
8.锅内倒入水，烧开后，放入面条，煮熟捞出，放入凉水中过一下捞出
9.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上，拌好，就可以美美的享受了！
小窍门：1、鸡蛋不用打散，直接倒入锅中，这样炒出的鸡蛋不但滑嫩可口，蛋清和蛋黄也是清晰可见
2、炒鸡蛋的时候速度要快，不然就炒老了
3、倒入西红柿后就加盐，可以快速出汤，不用加水，这样就保证了原汁原味
【鸡蛋西红柿拌面的做法（西红柿）】
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