伏特加与兰姆酒

【伏特加与兰姆酒】伏特加是一种中性烈性酒,无色、无味,无香气及无任何特征.在制造时,经过多次蒸馏,或蒸馏后用活性碳处理.在伏特加中加入某种风味料,该酒就具有这种风味料的特征,因而也用这种风味料的名称命名.
兰姆酒是用甘蔗汁或糖蜜为原料,经发酵、蒸馏而得到的烈性酒.在靠近赤道的一些国家产量较大 。

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