早餐土豆泥的做法（豌豆）
怎么做早餐土豆泥好吃？需要哪些食材？提供早餐土豆泥的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的早餐土豆泥 。
分类：主食，家常菜，早餐
使用的厨具：蒸锅、平底锅
口味：清淡，工艺：蒸，耗时：半小时，难度：简单
做早餐土豆泥所需食材：主料：土豆泥1碗，鸡蛋1个
辅料：洋葱1/4个，胡萝卜半个，小鸡胸1个，豌豆少许，黑胡椒盐少许
早餐土豆泥的家常做法，最正宗的早餐土豆泥怎么做好吃
一、把洋葱切碎，胡萝卜切碎，鸡胸切小丁，豌豆备好 。
二、热锅凉油，放入洋葱碎炒香 。
三、再倒入鸡胸丁炒至颜色泛白 。
四、胡萝卜碎和豌豆一同下锅翻炒 。
五、豌豆熟了后关火，撒入少许黑胡椒盐调味 。
六、我用的是土豆粉，加水搅拌均匀后，上锅蒸10分钟 。
七、把蒸好的土豆泥倒入平底锅中，翻拌均匀，用黑胡椒盐调味 。
八、煎一个蛋放上面就可以了 。
九、这是我按菜谱里的方法：把蛋打入土豆泥中，进烤箱180度，烤20分钟 。
十、20分钟到了，蛋也没熟，我又把蛋挖出来，平底锅煎了一个，用时3分钟 。
做早餐土豆泥的小窍门：1、我选用的是小鸡胸肉，口感有点柴，下次换虾仁试试 。
2、土豆泥和辅料的比例为1：1，或者辅料可以再多些 。这样口感好
【早餐土豆泥的做法（豌豆）】
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