爆炒羊肉的做法（胃炎食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
爆炒羊肉的简介：爱吃羊肉的朋友有木有？
反正我和老公是超爱羊肉的，平时没敢多吃，但一到秋冬季节，终于可以吃点了，不用那么怕上火，可以小小补一下，哈哈！这是很家常的做法，却是超好吃的啊！
爆炒羊肉的食材：主料：羊肉350g辅料：油适量盐适量葱适量蒜适量香菜适量孜然粉适量香菜适量白芝麻适量胡萝卜150g爆炒羊肉的做法图解步骤：1.羊肉切成片；
2.加入盐，生抽拌匀；
3.胡萝卜去皮，切成条备用；
4.准备大量的蒜，香菜和葱花；
【爆炒羊肉的做法（胃炎食谱）】5.锅中放底油，然后下羊肉爆炒至出油；
6.出香味后加入胡萝卜一起炒匀；
7.再加一点生抽提鲜；
8.放孜然粉；
9.最后下蒜，香菜和葱花炒匀即可！上锅前再撒点煎香的白芝麻 。
小贴士：羊肉一起要带点肥的才好吃才香，放孜然粉是必须的啊，有风味！
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