桂圆虾仁玉米粒的做法(糖尿病食谱)

怎么做桂圆虾仁玉米粒好吃?学做桂圆虾仁玉米粒需要哪些食材?为您提供桂圆虾仁玉米粒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味桂圆虾仁玉米粒!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
桂圆虾仁玉米粒的简介:最近微博上很火的黑暗料理,非荔枝塞肉莫属 。一道看起来很不搭的菜,引发了一众明星转发评论,而网民们的口水大战也因此展开 。老实说,一看到这道菜的时候我也被震惊了,甜腻腻的荔枝里塞上肉末,这个肉末若是咸的,则口感甜不甜咸不咸肯定不好吃 。若肉末是甜的,我只想说,长这么大还没吃过甜的肉末,毁我三观的料理估计也不过如此T_T
说到荔枝就要提到桂圆 。荔枝桂圆的搭配,在小时候春节到亲戚家拜年里礼品中就是不可缺少的,记忆中印象超级深刻 。以至于现在提到荔枝就一定会想起桂圆,提到桂圆就一定会出现荔枝,两者都快捆绑在一块了~8过,这次黑暗料理大对战中,荔枝和桂圆貌似终于可以解绑了 。
荔枝果肉软绵,含糖量高,稍微一加热就会出水变软影响口感 。而桂圆相比荔枝口感更清甜,果肉质地也较荔枝略硬,更适合作为水果搭配来入菜 。加上各式蔬菜丁和新鲜的河虾仁,营养丰富,口感清淡,非常适合夏日食用 。
桂圆虾仁玉米粒的食材:主料:桂圆20颗明虾10只胡萝卜1块芦笋3根玉米1段辅料:油适量盐适量生粉适量黄酒适量桂圆虾仁玉米粒的做法图解步骤:
1.新鲜明虾剥壳取虾仁,切成丁
2.胡萝卜、芦笋、玉米分别切成粒,桂圆剥肉
3.锅中放油,8成热时倒入切好的蔬菜丁
4.翻炒片刻
5.倒入切好的虾仁和桂圆粒
6.淋入少许黄酒
7.再加入适量盐
8.翻炒均匀后用水淀粉勾一个薄芡即可出锅
小贴士:1、桂圆选用泰国桂圆,肉质厚实,口感更好 。
2、桂圆和虾仁易熟,不要加热太久,太熟容易影响口感 。
【桂圆虾仁玉米粒的做法(糖尿病食谱)】

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