养颜菠菜面包的做法(糖尿病食谱)
养颜菠菜面包的食材和调料:绿茶粉7g糖粉38g绵白糖35g白砂糖50g蛋白45g杏仁粉50g
教您养颜菠菜面包的家常做法,养颜菠菜面包怎么做好吃1.将干性材料和湿性材料(除菠菜、核桃碎、芝士丁外)搅拌至表面光滑有弹性,然后加入黄油搅拌至面团能拉开面膜即可
2.室温基本发酵40分钟
3.加入新鲜菠菜
4.放入坚果和芝士的面团分割成100g一个,基本菠菜面团分割成80g一个,圆松弛30分钟
5.将面团取出一半和核桃碎、芝士丁搅拌均匀
6.搅拌至面团光滑即可
7.将面团擀开至圆形状
8.将坚果芝士面团放入中间,将菠菜面团切8刀
9.将中间四个面团对折包起
10.再将其余四个角对折包起
11.中间压紧
12.以温度30℃,湿度75%发酵50分钟
13.发酵完成后,在表面筛上黑麦粉
14.放入烤箱,以上火200℃,下火200℃喷蒸汽烘烤30分钟
【养颜菠菜面包的做法(糖尿病食谱)】
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