鱼香藕圆的做法（莲藕）
怎么做鱼香藕圆好吃？学做鱼香藕圆需要哪些食材？为您提供鱼香藕圆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鱼香藕圆 。
做鱼香藕圆所需食材：主料：藕1000克 ， 生抽（馅）10克 ， 盐（馅）5克 ， 蚝油（馅）10克 ， 生抽一匙 ， 太太乐鲜鸡汁5克 ， 葱沫3克 ， 猪肉沫100克 ， 番茄酱1匙
鱼香藕圆的做法步骤：1. 藕取泥（可以用料理机搅打 ， 也可以手工搓泥板搓） ， 挤尽水份 。
2. 加入猪肉沫 。
3. 加入生抽 ， 蚝油 ， 盐 ， 一起搅拌均匀 。
4. 均匀等分 ， 搓成小丸子 。
5. 锅里坐油烧至7-8层 ， 放入藕圆炸至金黄色 。
【鱼香藕圆的做法（莲藕）】6. 取出藕圆 。
7. 锅内放水 ， 放入藕圆 。
8. 加入生抽 。
9. 加入太太乐鲜鸡汁 。
10. 加入番茄酱 。
11. 大火收汁 。
12. 撒入葱沫 。
13. 装盘 。
14. 美味 。
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