米糕要蒸多久才熟 米糕没蒸熟还能继续蒸吗
米糕吃起来松松软软的 ， 味道香甜可口 ， 是比较受欢迎的一种糕点 ， 很多人都喜欢吃米糕 。有些人会自己在家做米糕 ， 这也是有一定讲究的 ， 尤其是蒸的时间 ， 如果米糕没蒸熟 ， 一般是可以放锅里面继续蒸的 。
文章插图
米糕没蒸熟还能继续蒸吗可以继续蒸 。
【米糕要蒸多久才熟 米糕没蒸熟还能继续蒸吗】我们可以把米糕放进锅里再蒸 ， 也可以蒸 。我们只需要在米糕上加一些水 ， 这样当我们第二次蒸米糕时 ， 所有的水就不会蒸发掉 。米糕的制作方法非常简单 。我们需要用面粉和蛋液搅拌均匀 ， 然后在米糕上放一些蓬松的粉 ， 这样可以使蒸米糕特别蓬松 。你也可以放一些葡萄干、核桃等 ， 味道会更浓郁 。
文章插图
米糕没蒸熟怎么办米糕蒸完了没熟 ， 建议开大火、盖上盖子 ， 再蒸久一点 。
这米糕不是蒸的 。考虑到蒸煮时间不足或蒸煮火太小 ， 建议将米糕放入锅内 ， 加入一些热水 ， 然后盖上锅盖 ， 加大火 ， 继续蒸煮约10分钟 ， 直到米糕完全蒸熟 。
文章插图
米糕要蒸多久才熟米糕煮熟前需要蒸多长时间取决于米糕的重量 ， 而米糕的蒸制时间因热的不同而不同 ， 所以蒸制时间也不同 。一般来说 ， 水煮沸后可以蒸20-25分钟 。
在家里做米糕时 ， 你可以根据米糕的形状和体积来判断米糕需要蒸多久才能出锅 。如果米糕的形状小于3厘米 ， 放入锅内后只需蒸20分钟左右 ， 以确保米糕完全成熟 ， 可以取出食用 。但是 ， 如果米糕比较大 ， 55~70厘米 ， 这种米糕的制作时间会稍长一些 。在20分钟的基础上再加上10分钟 ， 总共将近30分钟 。然后 ， 如果年糕较大且大于7厘米 ， 则需要更长的时间来蒸 ， 超过30分钟 。判断年糕是否煮熟 ， 很简单 。你只需要用筷子叉一米长的高速铁路 。如果感觉很干 ， 那就说明年糕已经煮好了 。如果感觉有点粘 ， 需要蒸一会儿 。
推荐阅读
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 女人宫颈炎要注意什么？女人宫颈炎饮食要注意什么？
- 常吃哪些食物可以长寿？老年人饮食需要注意什么？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 宫寒会出现什么症状表现？宫寒女性要这样护理调养
- 港式豆豉蒸小排的做法（港台菜）
- 树子蒸鱼的做法（港台菜）
- 清蒸黄花鱼的做法（港台菜）
- 蒸咸鸭腿的做法（港台菜）
- 剁椒排骨蒸土豆的做法（港台菜）