龙马童子鸡汤的做法（药膳偏方）
龙马童子鸡汤的做法简单是药膳偏方里的常见菜，但怎么做龙马童子鸡汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道龙马童子鸡汤吧
龙马童子鸡汤的原料：
海马10克；虾仁15克；童子鸡1只（750克左右） 黄酒15克，盐、味精少许，鲜汤500克 葱1整根，姜片些许
龙马童子鸡汤的做法：
【龙马童子鸡汤的做法（药膳偏方）】(1) 将海马在温水中浸泡10分钟 。
(2) 鸡清洗干净，去除屁股、翅膀和头，然后敲断腿骨，从背部剖开，在背脊骨上斩几刀，让鸡的身体平伏下来 。接着把鸡放到滚开的水里烫3分钟，以去除血水 。
(3) 把鸡冲洗干净，放入品锅，鸡的四周放上浸泡过的海马，中间放虾仁，再放1整根的葱和些许姜片，加15克黄酒、少许盐、味精，兑入500克鲜汤，然后盖上锅盖，蒸2个小时，即可食用 。
(4) 上桌前，把葱和姜片拿掉 。
龙马童子鸡汤的特色： 龙马精神，是中国人形容精力过人的成语 。这里的龙马，实际上就是珍贵的中药材海马 。
这道药膳能壮阳、益气、补精，增强精力，对阳痿早泄、小便次数太多、崩漏带下等有相当好的疗效 。它造型别致，口味鲜嫩，食后令人回味无究 。
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赶快试试吧，做一道属于你的龙马童子鸡汤 。
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