披萨酱拌面的做法(西红柿)
一个人吃饭时,做一盘披萨酱拌面吧,主食、肉、蔬菜全在盘子中,拌面酸中略带点甜咸辣,非常开胃 。
披萨酱拌面的主料:鲜面条(适量)披萨酱拌面的调料:肉末(适量)洋葱(适量)西红柿(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)味极鲜酱油(适量)番茄酱(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒酱(适量)蚝油(适量)做披萨酱拌面所需厨具:炒锅披萨酱拌面的做法图解步骤
1.准备好材料
2.锅中烧开水,在西红柿顶部划几刀,放入开水中烫一会,表皮裂开后捞出
3.烫好的西红柿去皮,切小丁,洋葱切小丁,黄瓜和胡萝卜切细丝
4.锅中烧热,下油,下肉末炒香
5.下洋葱炒香
6.下西红柿丁煸炒,用铲子压一下西红柿丁,让西红柿丁变成泥
7.西红柿、洋葱、肉末完全成泥状时加入老抽,盐,味极鲜、黑胡椒粉、蚝油、辣椒酱、番茄酱炒匀即可盛出备用
8.另起锅,烧开水,放入面条煮熟
9.捞出面条盛进盘中
【披萨酱拌面的做法(西红柿)】
10.面条上倒入做好的番茄酱,撒上黄瓜和胡萝卜丝,拌匀即可
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