营养酒有什么样的产生背景？
【营养酒有什么样的产生背景？】随着经济的高速发展，人际交往越为密切和频繁 。这种背景下促进了交际主平台餐饮业的爆发性成长 。无酒不成席，酒不仅是传统意义上的一种饮用享受(享受型消费)，也是人社交礼仪的重要道具(交际型消费) 。但喝酒伤身，消费者开始追求生活质量；健康保健酒意识也在增强 。近几年白酒消费已明显出现低度化、清淡化、健康化、绵柔化的趋势 。正是这种饮酒与健康的矛盾，使作为酒和保健完美结合的滋补行业带来了极大的发展机遇 。这也是劲酒和整个行业得到爆发性增长的根本原因 。行业数据显示，营养酒消费量占酒类消费总量的2%，但在向来注重养生保健的还不足0.5% 。因此市场潜力很大 。
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