豆花海肠的做法（母婴菜谱）
【豆花海肠的做法（母婴菜谱）】豆花海肠的做法简单是母婴食谱的常见菜，不一定要看豆花海肠视频才能学会，但怎么做豆花海肠最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道豆花海肠吧 。
材料:内脂豆腐1盒，海肠300克，松花蛋2个，黄瓜80克，炸香的腰果碎30克 。调料自制酱汁100克 。
豆花海肠做法:1、将海肠两头去除（每侧约去除1厘米），待血水自然流出后控净，放在砧板上，用刀背从海肠的一头刮至另一头，以去除未控净的血水和内脏，洗净，改刀成长3厘米的段即可 。
2、内脂豆腐从盒中取出，洗净后切成1.5厘米见方的小丁；松花蛋去壳后洗净，改刀成8等份；黄瓜洗净后斜刀45度切成厚0.2厘米的片，摆入盘的四周装饰 。
3、海肠放入沸水中大火汆半分钟后出锅，用凉水冲凉后取出备用;豆腐放入沸水中小火汆1分钟后出锅，控水摆入盘中;松花蛋放入沸水中大火汆1分钟后取出，放在豆腐上，上面摆上海肠段 。
4、海肠上撒上腰果碎后跟自制酱汁上桌，吃时将自制酱汁倒入盘中拌食即可 。
小诀窍:特点
海肠脆嫩，豆腐软滑 。
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