菠萝素炒番茄山药片的做法（豌豆）
怎么做菠萝素炒番茄山药片好吃？需要哪些食材？提供菠萝素炒番茄山药片的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的菠萝素炒番茄山药片 。
分类：热菜，家常菜，午餐，晚餐
【菠萝素炒番茄山药片的做法（豌豆）】使用的厨具：炒锅
口味：酸甜，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：普通
前些天，市场上的菠萝实在是太便宜了，10元钱3个，物美价廉，菠萝入菜可是非常美味的，一说菠萝入菜是不是第一个想到的就是菠萝古老肉，它的确太有名了，无法忘怀 。不过今天给大家带来的是菠萝素炒番茄山药片，颜色漂亮，清香爽口，酸酸甜甜，太好吃了，炒一大盘居然没够吃！
做菠萝素炒番茄山药片所需食材：主料：菠萝200g，山药1根，番茄1个
辅料：油适量，盐适量，五香粉适量，豌豆粒半碗，葱适量，蘑菇粉适量
菠萝素炒番茄山药片的家常做法，最正宗的菠萝素炒番茄山药片怎么做好吃
一、备齐材料，菠萝去皮切块，淡盐水中浸泡半小时左右 。山药去皮洗净 。
二、冷冻的豌豆粒解冻，焯水，番茄洗净表面切个十字花，开水中烫一下去皮 。
三、番茄去皮切块；山药和菠萝切成菱形块 。
四、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱，下入山药片翻炒 。
五、加入番茄翻炒至出来汤汁 。
六、加入菠萝、豌豆粒翻炒至收汁 。
七、加入盐、蘑菇粉调味 。
八、出锅装盘 。
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