烤箱版大肉串的做法（热菜菜谱）
烤箱版大肉串的做法简单是热菜菜谱里的常见菜，但怎么做烤箱版大肉串最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道烤箱版大肉串吧
烤箱版大肉串的做法：
1、新鲜的猪肉（前膀肉最嫩），切成均匀等厚的肉块；
2、把肉用盐、味精、料酒、生抽、糖、辣椒粉、孜然粉和粒、橄榄油抓匀，腌制半小时以上；
3、用提前水泡过的竹签穿好；
4、把肉串平铺于烤网上；
5、置于烤箱中层，180度左右，上下火20分钟即可 。（下层置烤盘，烤盘内铺锡纸接油）
温馨提示：
1、肉的厚薄大小可根据个人喜好，但要保持均匀才能保证口感；
2、提前调料和油抓匀，可避免中间开烤箱门操作，简单轻松到底；
3、烤箱温度和时间掌握根据个人烤箱具体情况而定；
4、竹签提前泡水是为了防止其高温下被烤糊；
5、根据个人喜好可以适当选择带点肥肉，这样就无需放油，而且吃起来更香；
6、可以一次多串些，然后密闭后冷藏冷冻保存，随取随用，冷冻的需提前恢复常温再进行烤制 。
【烤箱版大肉串的做法（热菜菜谱）】赶快试试吧，做一道属于你的烤箱版大肉串 。
推荐阅读
- 改良版毛血旺的做法（黄瓜）
- 改良版的孜然牛肉的做法（西北菜）
- 方便版肉夹馍的做法（西北菜）
- 简易版肉夹馍的做法（西北菜）
- 家庭版绿豆糕 家庭版绿豆糕做法
- 红太狼死了,灰太狼做好事哪一集 灰太狼不同版本的配音演员介绍
- 广东版油焖小龙虾 广东版油焖小龙虾做法分享
- 电饭煲版蜂蜜苹果酱的做法（干果制作）
- 吃完饭后如何才能防止发胖
- 无油版回锅肉的做法（青椒）