秋冬暖胃:芝士焗红薯的做法(红薯)
怎么做秋冬暖胃:芝士焗红薯好吃?学做秋冬暖胃:芝士焗红薯需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的秋冬暖胃:芝士焗红薯 。
本食谱来自【安小厨520】老师分享的秋冬暖胃:芝士焗红薯的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用红薯 。一次不宜食用过多,以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适 。
冷风吹,天气凉,转眼又到了想吃烤红薯的季节 。热腾腾的红薯搭配浓香的芝士,会产生令人惊艳的口感 。“请给我一份芝士焗红薯 。”这样会暖和一点吧 。
做秋冬暖胃:芝士焗红薯所需食材:主料:红薯2个,淡奶油50ml,马苏里拉芝士碎200g
辅料:黄油20g,白砂糖15g
秋冬暖胃:芝士焗红薯的做法步骤:1. 红薯用打湿的厨房纸巾包裹起来,放入微波炉中高火加热8~10分钟(具体时间视红薯大小而定) 。
2. 取出后去皮,把红薯瓤在大碗中碾成泥,趁热加入淡奶油、白砂糖和黄油搅拌均匀 。
3. 把调味后的红薯泥填入烤皿中,表面撒上马苏里拉芝士碎放入预热至180℃的烤箱烤10分钟,至表面金黄即可 。
温馨提示:【秋冬暖胃:芝士焗红薯的做法(红薯)】小厨有话说:1.马苏里拉芝士碎可以用芝士块切碎代替 。2.芝士也分很多种,马苏里拉芝士一般是用来做披萨拉丝的,本身是没什么味道,还可以用来做焗饭或者焗面 。选择时要和做芝士蛋糕的奶油芝士、做三明治汉堡用的芝士片区分开来 。3.由于每家烤箱脾气不一样,时间和温度都可以根据实际情况进行适当调整,注意不要把芝士烤得过于焦黄这样就不易拉丝了 。
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