油豆腐炒豆芽的做法（豆芽）
油豆腐炒豆芽做法简单是豆芽做法大全的常见菜，不一定要看油豆腐炒豆芽视频才能学会，但怎么做油豆腐炒豆芽最好吃，跟着的做法图解来做这道油豆腐炒豆芽吧 。
油豆腐炒豆芽的介绍：
黄豆芽的价格虽然低廉，营养却是很丰富的，除了粗蛋白和氨基酸，还富含钙、铁等矿物质和维生素，特别值得一提的是它丰富的维生素C 。黄豆芽属于“青出于蓝而胜于蓝”性质，因为干豆中几乎不含维生素C，但一旦发芽后，其所含的淀粉水解成葡萄糖，能进一步合成维生素C，使其含量明显提高 。而维生素C对人的健康具有非常重要的意义 。
油豆腐炒豆芽的食材和调料：
黄豆芽油豆腐植物油盐生抽
教您油豆腐炒豆芽的家常做法，如何做油豆腐炒豆芽才好吃
【油豆腐炒豆芽的做法（豆芽）】一、黄豆芽摘去根须，清水浸泡15分钟后冲洗干净
二、油豆腐对半切开
三、热锅后倒入植物油烧热，下黄豆芽大火翻炒
四、下油豆腐翻炒几下
五、加盐和生抽调味，再继续炒1分钟即可
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