卤汁金针海陆丸的做法(芹菜)

卤汁金针海陆丸的做法简单是芹菜做法大全的常见菜,不一定要看卤汁金针海陆丸视频才能学会,但怎么做卤汁金针海陆丸最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道卤汁金针海陆丸吧 。
卤汁金针海陆丸的食材和调料:
洋葱1/6颗,金针干10公克,鸡胸肉300公克,盐1/2小匙,太白粉1小匙,黄金卤肉汁300㏄,鳕鱼丸200公克,芹菜末1小匙
【卤汁金针海陆丸的做法(芹菜)】教您卤汁金针海陆丸的家常做法,如何做卤汁金针海陆丸才好吃
1.洋葱洗净,切成碎末;金针干洗净泡软,打结备用 。
2.鸡胸肉洗净,用纸巾擦干水分后剁碎,加入盐用力拌打数分钟,再加入洋葱末、太白粉拌匀,捏成鸡肉丸 。
3.锅中倒入黄金卤肉汁烧开,放入作法2的鸡肉丸、鳕鱼丸煮滚后,加入金针干再煮3分钟,撒上芹菜末即可 。

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