金钱洋芋饼的做法（芹菜）
金钱洋芋饼的做法简单是芹菜做法大全的常见菜 ， 不一定要看金钱洋芋饼视频才能学会 ， 但怎么做金钱洋芋饼最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道金钱洋芋饼吧 。
金钱洋芋饼的食材和调料：
主料：洋芋４００克 。面包３００克 ， 熟火腿８０克 ， 老蛋黄糕５０克 ， 香菜 ， 菜松各８０克 ， 芹菜叶２０克 。精盐８克 ， 味精２克 ， 菜籽油：千克（耗１００克） ， 蛋液６０克 。
教您金钱洋芋饼的家常做法 ， 如何做金钱洋芋饼才好吃
（１）将香菜、芹菜叶洗净 。蛋液入碗 ， 稠匀 。火腿、老蛋糕切未 。面包切为０.５厘米厚、直径４厘米的圆片 。
（２）洋芋洗净上笼蒸粑 ， 取出去皮 ， 塌成泥 ， 入碗 ， 加盐、味精、蛋液（４０克）搅匀 ， 挤成和面包片大小一致的圆球 ， 粘在面包片上 ， 塌成金钱形、抹上蛋液（２０克） ， 面上撤上香菜、火腿、老蛋黄糕 。
【金钱洋芋饼的做法（芹菜）】（３）锅上火 ， 注入油 ， 烧到五成热 ， 下饼炸呈金黄色 ， 捞出沥油 ， 装盘 。用菜松 ， 芹菜叶点缀即成 。
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