蛋黄土豆泥沙拉的做法(土豆)
蛋黄土豆泥沙拉的介绍:做法很简单,直接挖着吃或者抹面包片,三明治夹心,都OK!只要你喜欢^^蛋白可以一起放入食用,根据个人喜好,加点小番茄等水果或葡萄干果也是不错的选择哦~
蛋黄土豆泥沙拉的食材和调料:土豆鸡蛋盐香甜味沙拉酱
蛋黄土豆泥沙拉的的家常做法,最正宗蛋黄土豆泥沙拉怎么做好吃土豆煮熟或蒸熟,或削皮后切片与鸡蛋一起放锅里煮熟;
【蛋黄土豆泥沙拉的做法(土豆)】
趁热,将煮熟的土豆和蛋黄混合压成泥,再调入一点点的细盐拌匀;
最后,放入香甜味的沙拉酱,搅拌均匀,即可 。
小贴士啰嗦一下:*我试过整个土豆,洗净后加点水放入微波炉,按“蒸红薯”键微波熟,然后撕去土豆皮压成泥;*也试过先削去皮,切成片,加水放锅里煮熟,筷子一插就能穿透的程度,然后捞出来压成泥;两者都可以哈!用你自己的办法煮熟它就好……水煮蛋,我一直都是先煮4分钟,然后关火用余温焖5分钟 。蛋黄不会黑圈,口感很嫩;
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