秋葵煲汤有什么功效？秋葵煲汤怎做？
【秋葵煲汤有什么功效？秋葵煲汤怎做？】今天给大家介绍一种非常营养，具有保健作用的蔬菜秋葵 。它可以清炒，做汤，油炸，烧烤，在这里要给大家介绍的是，秋葵怎么做汤好喝 。
1、香菇秋葵汤
食材：秋葵，香菇，裙带菜，香葱，米汤，蟹柳 。
做法：先将秋葵清洗干净，去蒂切段 。把米汤加入香葱，香菇，食盐煮开，没有米汤的话用清水也可以，还可以加入适量的豆瓣酱搅拌，使它们全部融合，再放入切成段的秋葵，蟹棒一起煲，最后加入裙带菜煮一下，就可以起锅了 。
特色：这道汤有益肠胃，促消化的作用 。裙带菜就是像海带那种，喜欢面食的朋友可以用这个汤煮面条吃，味道非常鲜美哦 。
2、蟹肉秋葵浓汤
食材：秋葵，洋葱，红辣椒，青辣椒，大蒜，火腿肠，西红柿，熟蟹肉 。
做法：秋葵洗净切块，洋葱切成条状，红辣椒和青辣椒切成丝状，火腿肠和西红柿切丁 。先把油在锅里烧热，放入秋葵块，洋葱条，辣椒丝，火腿片，拌炒数十分钟，加入蒜末煸炒，倒入清水或者米汤，西红柿丁，小火煮20分钟，加入熟蟹肉，盐，胡椒，小火煮至熟透即可 。
特色：这道汤非常有营养，有助于预防胆固醇疾病 。
3、秋葵虾米汤
食材：秋葵，鸡蛋，虾米，枸杞 。
做法：鸡蛋打散，秋葵焯水，在冷水中浸泡，捞起晾干切块 。锅内放入油烧热，倒入虾仁翻炒几下，加清水煮开，依次加入秋葵，打散的鸡蛋，最好放几粒枸杞，调味以后再煮一下，就做好啦 。
特色：这道汤有一定的补钙效果 。
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