绿豆冰沙怎么做?绿豆冰沙的做法
夏天降温解暑的食物当然少不了绿豆,很多人会在夏天的时候煮绿豆汤喝,绿豆确实不仅好喝,而且解暑的功效也是非常好的 。很多人并不满足于喝绿豆汤,因为天气实在是天热,所以都想要喝一冰一点的饮料,很多人会将绿豆汤冰起来食用,还有的人会选择做绿豆冰沙,绿豆冰沙吃了好吗?绿豆冰沙怎么做呢?
【绿豆冰沙怎么做?绿豆冰沙的做法】1、适量吃可以
绿豆本身就有解暑得功效,加上冰块后可能吃起来口感会更好,绿豆其实是很有营养的食物,有抗过敏、降血脂、消炎、去火和养肾的功效,所以吃了其实是很好的,可能大部分人吃绿豆冰沙都是在外面买的,其实自己做也很简单 。
2、制作的方法
绿豆冰沙做起来并不难,但是提前要冰好冰块,最好是先把绿豆泡着,这样煮的时候会更快一些,绿豆本来就很难煮熟,所以做好提前的准备会好一些 。将泡好的绿豆放在锅中煮,煮烂欧将水滤出,往煮烂的绿豆中加糖搅拌 。将冰好的冰块放在碎冰机中打成冰沙,将绿豆和冰烧混合,加入少量炼乳搅拌均匀即可食用 。
3、温馨小提醒
很多人可能会觉得这样吃比直接喝绿豆汤解暑多了,当然吃的时候当时是解暑了,但是吃太冰的食物对肠胃是有损伤的,特别是肠胃不好或者是体寒的人吃了对身体的伤害其实挺大的,所以不能吃太多,偶尔吃一次就可以了 。煮绿豆的时候滤出来的汤不要倒掉,这个汤的解暑效果也是非常好的,加一点糖就可以直接饮用 。
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