荷兰豆拌北极贝的做法(荷兰豆)
本食谱来自【daneslinda】老师分享的荷兰豆拌北极贝的做法 。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,创意菜、午餐、西餐;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用 。尤适宜糖尿病患者、产后乳汁不下的妇女 。
怎么做荷兰豆拌北极贝好吃?学做荷兰豆拌北极贝需要哪些食材?为您提供荷兰豆拌北极贝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荷兰豆拌北极贝 。
过年经常在饭店里聚餐,学一两道菜菜还是不错滴!
做荷兰豆拌北极贝所需食材:主料:北极贝1盒,荷兰豆适量,蒸鱼豉油2勺,橄榄油2勺,芝麻油1小勺,白胡椒粉少许,砂糖1小勺,香醋1勺
荷兰豆拌北极贝的做法步骤:1. 荷兰豆掐头去尾,抽去老筋,洗净沥水
2. 北极贝室温化冻,可以放在常温水里
3. 荷兰豆改刀切丝,最好细一点,偶刀功有限,只能这样了
4. 北极贝改刀,切成短条,个人建议不要太细,不然没口感哦
5. 荷兰豆汆水,水里加少量盐和食用油,捞出备用
6. 北极贝汆水,注意清水加少量盐和食用油煮开后关火,放入北极贝,搅拌开后直接捞出,不要入水太多时间
7. 调味料:橄榄油、蒸鱼豉油、芝麻油、香醋、砂糖,白胡椒粉调匀后微波高火15秒
8. 调料倒入荷兰豆丝和北极贝条后拌匀
9. 盛盘上桌!油亮亮的,好漂亮呀!
温馨提示:北极贝除非极其新鲜,不然还是建议飞一下水哦,安全第一!
【荷兰豆拌北极贝的做法(荷兰豆)】
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