茄汁面的做法（西红柿）
【茄汁面】简单好吃一碗面送女儿去幼儿园，进了门发现孩子不些不对，想喘的感觉 。连忙带她去找医生，园就没有再上 。可是本来是去园里吃饭的，这下子就等于没有吃早饭 。还好，医生说问题不大，但是有些小问题 。这下放心了，回忆一下，可能还是这段时间吃饭的问题，肉吃多了，干的吃多了，猪肉吃多了 。好吧，这些从今天起要做出改变了 。暂且不说，回来后先解决早饭吧 。米妈说煮点面条吧，小妞说好吧，但说着自己就跑到厨房，拉开厨柜跟妈妈说要吃这种种面条 。好吧，计划做西红柿鸡蛋面变成了西红柿意大利面，中西合璧的吃法，也挺好呢 。对了，煮面，谁都会，咱们重点放在酱上 。
茄汁面的主料：意面(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)茄汁面的调料：小葱(适量)亨氏蕃茄酱(适量)盐(适量)烹调油(适量)做茄汁面所需厨具：煮锅、平底锅茄汁面的做法图解步骤
1.材料图 。煮面的步骤没有图，意面较难煮，两个炉头，一个炒酱一个煮面，两不误，意面水开后放面，煮10至12分钟 。
2.取亨氏蕃茄酱30克，鸡蛋打散，洋葱葱切碎，西红柿切块，（时间充足的时候可以去一下西红柿的皮，开水烫，上火烧都很方便）
3.炒锅倒油烧热，炒几粒洋葱碎，倒入鸡蛋，炒散出锅 。
4. 另加油，炒香洋葱 。
5.倒入西红柿块炒出酱 。
6.选择熟透的西红柿，比较容易出酱 。
7.倒入鸡蛋块，倒入蕃茄酱，加盐调整味道 。这个酱是要拌面吃的，需要稍咸些 。
8.拌均匀，稍煮后放小葱碎 。
9.面煮好后捞出，浇上酱汁，开吃吧 。
小窍门：有朋友说，那不是有蕃茄吗，还要蕃茄酱干吗，这个吧，您最好试一下，加了蕃茄酱，味道更浓吃起来更香 。
【茄汁面的做法（西红柿）】
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