火腿肠西兰花批萨的做法(西兰花)
本食谱来自【食a色】老师分享的火腿肠西兰花批萨的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用 。
怎么做火腿肠西兰花批萨好吃?学做火腿肠西兰花批萨需要哪些食材?为您提供火腿肠西兰花批萨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味火腿肠西兰花批萨 。
自制的批萨酱用完了,眼瞅没早餐吃了,这亨氏番茄酱来得正及时 。很少买这种调味的番茄酱,记得好像曾经买过味好美?或许是什么鲜?反正是细长瓶的那种 。用起来感觉很不方便,浓稠番茄酱迟迟不肯滴落,特别是用到半瓶以后,抖啊甩啊搞半天 。这个亨氏的软管包装挤起来感觉就很方便 。原本是想用它来做批萨酱,不过材料不够,且先用它来做个不用炒酱的简易版批萨吧 。为了增强批萨的味道,撒了一点香料 。本想做个纯粹的西兰花批萨,又担心那些批萨必定是有肉的先入之见,还是来点火腿肠调剂调剂,撒在表面,表示咱是有肉的批萨 。批萨一定得有肉吗?如果没有火腿肠,这个西兰花批萨看起来是不是会更加清淡
做火腿肠西兰花批萨所需食材:主料:8寸饼皮面团1份,西兰花100克,番茄酱50克,罗勒1/4小勺,批萨草1/4小勺,火腿肠半根,马苏里拉奶酪丝100克,洋葱30克,蛋液少许
火腿肠西兰花批萨的做法步骤:1. 用料
2. 将发酵好的饼皮面团擀成约22厘米直径的圆
3. 放入批萨盘,整理好周边,用叉子叉孔
4. 将番茄酱挤榨表面,涂满
5. 撒上罗勒和批萨草碎末
6. 铺满掰成小朵的西兰花,撒上火腿肠丁
7. 摆上洋葱丝
8. 最后撒满马苏里拉,
9. 最后发酵至饼皮长大,在边缘刷上蛋液
10. 放入烤箱,中层,上下火200度,烤20分钟左右
11. 表面金黄,出炉
【火腿肠西兰花批萨的做法(西兰花)】12. 脱模
13.
温馨提示:饼皮面团的做法可以参考以前的完全版批萨 。馅料可以根据自己的喜好变化,不过批萨名称也会相应改变 。饼皮边缘的蛋液可以增加饼皮色泽,也可以不刷 。
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