芋泥饼是如何制作的呢？芋泥饼有什么功效？
芋泥饼是非常受人们欢迎的一种食物，因为芋泥饼不仅具有非常不错的口感味道，同时还具有较好的食用功效，所以不少人就会想要在家做芋泥饼食用，那么芋泥饼是如何制作的呢？怎样做出的芋泥饼才好吃又营养？芋泥饼到底有什么功效？
1、营养功效
1、功效：利尿消肿
主料：红薯1个糯米粉50g
辅料：白芝麻一茶匙芋头1个熟黑芝麻粉2小勺油1小勺蜂蜜1小勺
2、制作步骤
1. 准备好红薯、芋头、鸡蛋、糯米粉、芝麻 。
2. 红薯和芋头洗净、去皮、切片，入微波炉叮熟 。叮熟的红薯压成泥状 。
3. 芋泥加入黑芝麻、蜂蜜，压成泥状，拌成馅料 。
4. 红薯泥倒入糯米粉中拌匀 。
5. 和好成光滑面团(如红薯泥太干，可以加入适量温水) 。
6. 取红薯面捏成皮，包芋泥馅 。
【芋泥饼是如何制作的呢？芋泥饼有什么功效？】7. 滚上芝麻，做成小饼 。
8. 放入油锅，小火煎制 。
9. 煎至两面金黄，熟透即可 。
3、小贴士
1、用糯米粉做馅饼，比用面粉做的口感要软，好吃 。
2、无需太多油，锅底上一层即可 。
3、因为有芝麻，小火慢慢煎，以免煎糊 。
4、宝宝吃的南瓜饼怎么做
由于宝宝吃糯米或面粉制作的南瓜饼会容易粘牙、不消化，下面我们推荐一种用粘米粉制作的南瓜饼给宝宝吃 。
清蒸南瓜饼
第一步：准备食材
备好南瓜250克、白砂糖200克、糯米粉200克、豆沙100克、红枣粉50克备用 。
第二步：切洗食材
将南瓜削皮、去籽洗净，切成小块，放到蒸锅上包好保鲜膜蒸熟，直到软烂为止 。
第三步：和面团
用勺子将蒸熟的南瓜碾压成泥状，加入粘米粉、白砂糖、红枣粉，用手和成不粘手的面团 。
第四步：蒸面团
将揉好的面团平均分成等份的小剂子，像包包子一样包入豆沙馅，每个南瓜饼尽量做得小一些，然后上锅蒸5分钟即可 。
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