豆浆如何做粥好吃？简单营养的白糖豆浆粥怎么做？
我们生活中的很多食材都是可以做粥的，例如红枣、百合、绿豆、枸杞等等，而除了这些常见的几种可以做粥的食材之外，像豆浆这些食材也是可以用来做粥食用的，那么豆浆如何做粥好吃？简单营养的白糖豆浆粥怎么做？怎么样用豆浆做出好吃的粥？
1、具体的做法
适宜：产后
功效：温脾暖胃补中益气
主料：大米50g豆浆200ml
辅料：白糖一勺
制作步骤
1. 大米淘洗干净后泡发一会(也可前一晚泡上) 。
2. 把泡好的大米放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火熬粥 。
3. 准备一碗豆浆 。
4. 熬粥时每隔5分钟搅动下，这样熬出来的粥才浓稠香润 。
5. 粥熬好后，倒入豆浆煮沸后再煮两三分钟 。
6. 放入适量白糖搅拌均匀后即可关火食用 。
小贴士
1、大米可提前一晚泡发，泡透的大米可以节省熬粥的时间，我也是前一晚泡的米，熬这小锅粥只用了20多分钟 。
2、熬粥时要经常搅动，这样熬出来的粥才浓稠润口 。
3、白糖的用量按个人的喜好放入 。
2、煮粥适宜时长
1、熬粥要多长时间
煮粥时一般应先用大火煮沸，再转小火熬煮约30分钟 。长时间熬粥，淀粉会被水解为糊精，有利于消化吸收，但易引起血糖升高，因此，对于有糖尿病患者的家庭来说，熬粥时间不可太长 。对于其他人群，尤其是儿童及消化吸收能力较差的人来说，熬粥时间长一些更好 。
2、熬粥的火候
可根据不同的火候做成不同的粥 。如小火熬煮出加白果和百合的粥，能够清热降火；大火煮肉粥有低油低脂、原汁原味、口感清新的特点 。
3、熬粥如何选择器具
烹制粥膳时，尽量用稳定性较高的陶瓷或不锈钢锅具，不要使用塑胶或铝制等易氧化的器具 。
4、熬粥选什么米
煮粥，米是不可缺少的 。常用于烹制粥膳的有大米、糯米、小米、薏米、糙米等 。选购米时要仔细辨别，购买优质米 。
5、熬粥热水还是凉水
一般人都习惯用冷水煮粥，其实最适宜煮粥的是沸水 。因为冷水煮粥会煳锅底，而沸水煮就不会出现这种现象，并且沸水中氯挥发较多 。
【豆浆如何做粥好吃？简单营养的白糖豆浆粥怎么做？】
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