如何做铁板生蚝

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文章题目:如何做铁板生蚝
原料:海参、生蚝、盐、生姜、葱、清水、油 。
制作方法:
1.海参、生蚝洗干净;
2.生姜去皮,切块,葱去须根,切段;
3.海参切块,生蚝用盐略腌,去黏液;
4.瓦煲放入清水、海参
小知识
,用猛火煲至水滚,加生姜、生蚝;
5.用中火煲两小时,放葱段和盐少许调味;
【如何做铁板生蚝】6.生蚝落铁板,淋上热油即可 。

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