美式煎西冷牛排的做法(痔疮食谱)
美式煎西冷牛排的做法简单是痔疮食谱的常见菜,不一定要看美式煎西冷牛排视频才能学会,但怎么做美式煎西冷牛排最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道美式煎西冷牛排吧 。
材料:【美式煎西冷牛排的做法(痔疮食谱)】西冷牛排(又叫沙朗牛排,口感韧度强)100克,生菜10克,瓶装三文鱼籽酱10克,洋葱头2个 。调料盐10克,味精5克,胡椒粉5克,红油15克,黄油10克 。
美式煎西冷牛排做法:1、将西冷牛排加盐、味精、胡椒粉、红油腌30分钟 。
2、平底锅下黄油,五成热时下牛排,按客人口味要求小火煎至不同程度 。
3、生菜洗净垫底,放上鱼籽酱,旁边放洋葱头点缀装盘即可 。
小诀窍:特点
牛肉新鲜滑嫩,鱼籽酱口味极佳,回味无穷 。
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