松仁玉米的做法（胡萝卜）
怎么做松仁玉米好吃？学做松仁玉米需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的松仁玉米 。
本食谱来自【安小厨520】老师分享的松仁玉米的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者 。
甜嫩的玉米搭配香酥的松仁，不仅营养丰富，能健脾胃，而且颜值也很赞！这道松仁玉米还加入了牛奶增添奶香味，口感更香浓 。
做松仁玉米所需食材：主料：玉米粒150g，青豆50g，胡萝卜1根，松仁5g
辅料：盐3g，白砂糖5g，牛奶50ml，油15ml
松仁玉米的做法步骤：1. 玉米粒和青豆淘洗干净，入沸水中煮熟捞出，沥干水分；胡萝卜切成碎丁 。
【松仁玉米的做法（胡萝卜）】2. 松子去壳去皮，取一平底锅，不放油和水，加入松仁小火焙香，待松子仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却 。（如果是熟松子仁的可以省略此步骤）
3. 锅中倒入油加热至7成热时，放入胡萝卜丁、玉米粒和青豆翻炒片刻
4. 倒入牛奶，调入盐和白砂糖搅匀，盖上锅盖焖煮约3分钟后大火收汤，撒入松子仁炒匀即可 。
温馨提示：如果用新鲜甜玉米用刀切下玉米粒淖水 。也可以用罐装玉米，不需再提前煮熟，制作起来更快捷，但营养价值比新鲜的稍逊 。
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