黑砂糖禁忌人群与作用功效
【作用功效】
【黑砂糖禁忌人群与作用功效】黑砂糖 ， 具有补脾暖中、活血祛淤的作用 。
在临床上 ， 传统中医经常使用黑砂糖主治心热口干、烫伤、烧伤、痢疾、月经不调、痛经、产后恶露不尽、分娩腹痛等病症 。
【用法】
内服 ， 煎汤 ， 或沸水溶化；外用 ， 化水涂或研成细末敷 ， 涂敷于患处 。
【食用禁忌】
第一 ， 黑砂糖忌长期存放后食用 。这是因为：一是黑砂糖中的糖蜜及水分和杂质含量均高 ， 在存放过程中 ， 极容易受乳酸菌的侵害 ， 特别是在气温升高或受潮时 ， 乳酸菌繁殖更快；二是黑砂糖中侵人乳酸菌后 ， 蔗糖成分逐渐分解成葡萄糖和乳精 ， 然后转化成乳酸及有机酸 ， 使黑砂糖的甜度降低并带有酸味 ， 影响食用效果 。所以 ， 黑沙糖忌长期存放后食用 。
第二 ， 忌过多食用黑砂糖 。这是因为：一是砂糖属酸性物质 ， 人体的内环境呈弱碱性 ， 大量食用糖 ， 会使体液变成中性或弱酸性 ， 从而加速细胞老化 ， 头发变黄变白、性格暴躁 。二是砂糖食用后 ， 还可消耗体内的钙 ， 引起骨骼脱钙 ， 骨质疏松 ， 可增高血脂 ， 促使动脉硬化 。三是吃砂糖过多 ， 还可引起糖尿病、肥胖病、龋齿等疾病 。所以 ， 忌过多食用黑砂糖 。
第三 ， 服用磺胺类药物和碳酸氢钠时 ， 忌食用黑砂糖 。这是因为：砂糖类可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶 ， 食用以后 ， 损害肾脏 ， 降低碳酸氢钠的药效 ， 不利于疾病的治疗 。所以 ， 服用磺胺类药物和碳酸氢钠时 ， 忌食用黑砂糖 。
第四 ， 服用退热净时 ， 忌食用黑砂糖 。这是因为：药理研究认为 ， 退热净与糖相结合后 ， 可形成复合体 ， 减少初期的吸收速度 ， 影响药物的疗效 ， 不利于疾病的治疗 。所以 ， 服用退热净时 ， 忌食用黑砂糖 。
第五 ， 痰火内盛者忌食用黑砂糖 。这是因为：传统中医学认为 ， 黑砂糖味甘 ， 能生津助湿 ， 温可助热 ， 痰火内盛者食用必加重病情 ， 不利于疾病的治疗 。所以 ， 痰火内盛者忌食用黑砂糖 。
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