电饭煲香菇焖鸡的做法（肝炎食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
【电饭煲香菇焖鸡的做法（肝炎食谱）】用餐人数：3-4人
电饭煲香菇焖鸡的简介：香菇和鸡真是一对餐桌上的绝配，蒸炖炒样样都，不仅美味而且做法简单，相信是很多厨房新人的入门首选，这道菜的做法不同的是用电饭煲来制作，有些出外打拼的年轻人出租房里没有太多的锅碗瓢盆，电饭煲也是万能的，而且这样做出的香菇焖鸡由于食材在相对封闭的空间内反应，更激发各自的潜能 。
电饭煲香菇焖鸡的食材：主料：鸡肉750g香菇100g辅料：油适量盐适量姜适量胡椒粉适量料酒适量电饭煲香菇焖鸡的做法图解步骤：1.首先将鸡肉切块，将香菇切条，加上姜丝胡椒粉料酒等拌匀，腌制十到二十分钟 。
2.将电饭煲预热一分钟左右，加入花生油
3.把鸡块等食材倒进电饭煲里面
4.加入少量水
5.这时候就可以盖上锅盖用煮饭的模式来烹制
6.大概十分钟后就转换烹制模式了，但这个时候还不能够上桌，需要再继续盖锅焖至
7.再过20分钟就能够开锅，如图，香味四溅啊
8.再看看锅内，不会粘锅的，非常干净
9.登登登登~成品！
小贴士：这道菜的关键在于焖至的时间，控制在20分钟左右，时间太长会干锅，太短不入味 。还可以根据个人口味在第一次开锅后加入葱段哦！
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