三丝荞麦凉面的做法(黄瓜)
【三丝荞麦凉面的做法(黄瓜)】怎么做三丝荞麦凉面好吃?学做三丝荞麦凉面需要哪些食材?为您提供三丝荞麦凉面最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三丝荞麦凉面!
三丝荞麦凉面的介绍:荞麦含有丰富的维生素E、可溶性膳食纤维、烟酸和芦丁 。芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;烟酸能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用 。荞麦还含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗血栓的作用,也有利于降低血清胆固醇 。荞麦含有的某些黄酮成分,有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰和降血糖的作用 。
三丝荞麦凉面的食材和调料:荞麦面黄瓜丝红萝卜丝海苔丝
三丝荞麦凉面的的家常做法,最正宗三丝荞麦凉面怎么做好吃在锅里加入凉水,下面条,煮到面条没有硬芯,捞出
在事先准备好的凉开水里过一过,盛在盘子里
煮面的时候切好黄瓜丝、红萝卜丝,再剪一些海苔丝,都放在面上
最后加入自己喜爱的调料,拌匀就可以吃了
也可以单独准备一个调料碗,将面夹起来,蘸着调料吃,滋味也不错
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