猪肉丸子汤的做法（圆白菜）
怎么做猪肉丸子汤好吃?学做猪肉丸子汤需要哪些食材?为您提供猪肉丸子汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉丸子汤!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
猪肉丸子汤的简介：这是一款应季汤，非常适合冬季食用 。猪肉做丸子，配上大白菜，营养很均衡，可以增强抗寒能力，预防感冒 。天气寒冷，喝一碗热乎乎的丸子汤，也很舒服 。
猪肉丸子汤的食材：主料：白菜200g猪肉 200g辅料：油适量盐适量酱油适量味精适量淀粉适量芝麻油适量白胡椒粉适量葱姜适量香菜适量猪肉丸子汤的做法图解步骤：
1.猪肉剁碎，加油、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌 。
2.搅拌上劲后，加淀粉、盐、芝麻油顺一个方向搅拌成丸子馅 。
3.取北京白菜的尾部洗干净 。
4.切成块 。
5.起油锅，葱姜入锅煸香，白菜入锅炒 。
6.白菜倒入煮锅 。
7.加适量热水 。
8.开锅后，将丸子入锅 。
【猪肉丸子汤的做法（圆白菜）】
9.丸子熟后，加盐、味精、胡椒粉 。
10.加香菜碎 。
11.搅拌均匀，即可出锅享用 。
小贴士：喜欢吃脆口的白菜，可以先煮丸子，再将白菜入锅煮 。
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