蒜头焗鸡腿的做法（益智补脑食谱）
蒜头焗鸡腿的做法简单是益智补脑食谱的常见菜，不一定要看蒜头焗鸡腿视频才能学会，但怎么做蒜头焗鸡腿最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道蒜头焗鸡腿吧 。
蒜头焗鸡腿材料:材料：鸡腿2支，大蒜10粒，西洋芹2支，洋葱1颗，
调味料：酱油1大匙，糖半小匙，盐1/3小匙，胡椒粉少许，*铝箔纸1大张
做法:1.取一个碗，先加入酱油、糖和盐搅拌均匀，再放入鸡腿块拌匀腌放约10分钟备用【蒜头焗鸡腿的做法（益智补脑食谱）】
2.洋葱切大块，西洋芹切段备用
3.锅中烧热2大匙油，放入大蒜煎至金黄后起锅备用
4.烤盘铺上铝箔纸后，先放上大蒜和洋葱块，再放上西洋芹段后，以皮面朝上摆入鸡腿块，然后淋入3-4大匙水和胡椒粉，再移入预热至250度的烤箱中烤30分钟即可完成
厨师叮咛：
*烤鸡腿时若将铝箔纸封起来，可使鸡肉较为细嫩多汁，打开则会使口感较酥脆
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