火腿菇菌煲饭的做法(明目食谱)
火腿菇菌煲饭的食材和调料:火腿鲜冬菇鲜茶树菇大米胡萝卜豌豆蒜两瓣洋葱半个胡椒碎盐食用油
教您火腿菇菌煲饭的家常做法,火腿菇菌煲饭怎么做好吃1.将各种食材洗净,分别切丁备用
2.炒锅注油,烧热,入蒜片和洋葱碎爆香,倒入火腿、菇菌、胡萝卜、豌豆等煸炒,炒至菇菌变软,调入盐和一饭勺水,最后撒入适量黑胡椒碎拌匀,关火
3.大米淘洗干净,将炒好的菜连汤倒入米中拌匀,按电饭煲煮饭键,跳起后焖十到二十分钟即可开盖食用
小贴士【火腿菇菌煲饭的做法(明目食谱)】1.做菜饭时水要比平时做米饭的水稍少一点为好,最好成熟的米饭可以一粒粒分开;
2.炒菜时盐可以稍放得多一些,这样做好的米饭才会咸香适口;
3.菇的选择可以品种更多些 。
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