火腿穿鸡翅的做法（学龄期儿童食谱）
【火腿穿鸡翅的做法（学龄期儿童食谱）】火腿穿鸡翅的做法简单是学龄期儿童食谱的常见菜，不一定要看火腿穿鸡翅视频才能学会，但怎么做火腿穿鸡翅最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道火腿穿鸡翅吧 。
菜系及功效：湘菜 气血双补食谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味：微辣工艺：清蒸
火腿穿鸡翅的制作材料：主料：鸡翅500克,冬笋250克
辅料：香菇（鲜）50克,火腿25克
调料：料酒25克,盐5克,味精1克,花椒5克,大葱10克,姜10克,香油10克
火腿穿鸡翅的特色：香脆味鲜，适于下酒 。
教您火腿穿鸡翅怎么做，如何做火腿穿鸡翅才好吃1.将鸡翅膀去毛洗净，用开水氽过，加入料酒、拍破的葱姜、花椒子和盐，上笼蒸烂，取出晾凉，用刀剁成三段，将翅膀两段去净骨待用 。
2.冬笋去掉老头，剥去外壳，削去内皮，煮熟切成丝；水发香菇去蒂洗净切成丝；火腿切成丝 。
3.将香菇、火腿、冬笋丝灌入已去骨的翅膀里，切去两头伸出部分，整齐扣入碗内，放入原汽上笼蒸10分钟取出，晾凉 。
4.食用时，翻扑盘内，淋香油即成 。
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