香烧火腿卷的做法（滋阴食谱）
香烧火腿卷的做法简单是滋阴食谱的常见菜，不一定要看香烧火腿卷视频才能学会，但怎么做香烧火腿卷最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道香烧火腿卷吧 。
【香烧火腿卷的做法（滋阴食谱）】菜系及功效：卤酱菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味：五香味工艺：烧
香烧火腿卷的制作材料：主料：猪里脊肉500克,猪肉(肥)500克,火腿100克
调料：盐8克,白砂糖8克,味精4克,酱油20克,料酒20克,五香粉1克,八角1克,芝麻酱5克,赤砂糖25克
香烧火腿卷的特色：甘香浓郁 。
教您香烧火腿卷怎么做，如何做香烧火腿卷才好吃1.把瘦肉用刀片成长20厘米，宽16厘米，厚1毫米的肉片 。把肥肉肉用刀片成长16厘米，宽12厘米，厚1.5厘米肉片，每片起5片，再把火腿切成宽厚各1毫米的肉条5条 。
2.用汾酒（料酒）10克腌瘦肉，肥肉20分钟后，把瘦肉铺在容器上，再铺上肥肉，后把火腿放上卷成肉卷 。
3.用水草把卷先捆成圈，从一端到另一端收好口 。把卷放卤水盆腌一小时，用铁叉穿起放入炉烧烤25-30分钟，然后出炉淋糖浆，上席时用小碟跟卤味汁 。
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