吃了这么多年的粽子，你知道关于粽子的来历吗
【吃了这么多年的粽子，你知道关于粽子的来历吗】 说到粽子，我们都知道是端午节主要吃的食物，坊间有说端午节吃粽子是为了纪念屈原，也有人说是先有的吃粽子的习俗，再有纪念屈原的事件，那么你知道关于粽子的来历吗?接下来就跟随小编一起一探究竟吧 。
“筒粽”的由来：传说，屈原面临亡国之痛，在五月五日的时候投了汩罗江，人们为了不让鱼虾损伤屈原的躯体，就用竹筒装米投入江中 。在此以后，为了表示对屈原的怀念，每到这一天的时候，人们便用竹筒装米投江，我国早期的筒粽就是这么来的 。
为什么后来不用筒粽了呢?原来是因为在汉代建武年间，有人梦到屈原对他说，祭祀的筒粽都被蛟龙偷去了，你们要使用蛟龙怕的艾叶和五色丝线包捆好 。于是，用菰叶包裹的粽子世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品 。
在晋代的时候，粽子中开始添加一些中药，南北朝的时候粽子的种类繁多，还被用作交往的礼品 。再到唐代的时候，粽子的形状也发生了变化，后来又出现用芦苇叶包的粽子，馅料也更加多样，品种更加丰富多彩 。
粽子经过这么久的演变，到现在的发展可谓是非常全面了 。不仅形状多样，品牌各异，而且因为地域的不同，各个地方的粽子风味也不尽相同 。其实粽子主要分为甜味、咸味两种 。另外粽子也有外来派，这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈 。阅读本篇文章的人还阅读了娃哈哈天团粽 。
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