肥肠豆沙汤的做法（补虚养身食谱）
肥肠豆沙汤的做法简单是补虚养身食谱的常见菜 ， 不一定要看肥肠豆沙汤视频才能学会 ， 但怎么做肥肠豆沙汤最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道肥肠豆沙汤吧 。
菜系及功效：气血双补食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味工艺：烧
肥肠豆沙汤的制作材料：主料：豌豆150克,猪肚100克
调料：料酒15克,盐2克,胡椒粉2克
教您肥肠豆沙汤怎么做 ， 如何做肥肠豆沙汤才好吃1. 将肥肠反复洗净 ， 放入沸水锅内氽15分钟；
【肥肠豆沙汤的做法（补虚养身食谱）】2. 姜、葱分别洗净切成末；
3. 捞起盛入碗内 ， 加入姜末、葱花、花椒粉、精盐 ， 上屉蒸2小时至熟取出 ， 切成4厘米长 ， 1厘米宽的条；
4. 干豌豆用温水泡8小时 ， 捞入碗内 ， 加适量清水 ， 上屉蒸2小时至豌豆熟烂 ， 沥干水分 ， 压成豆泥 ， 盛入碗内；
5. 锅上火倒油 ， 待油烧热后放入豆泥炒香成豆沙 ， 再加入精盐、鸡汤、肥肠烧沸 ， 撇净浮沫 ， 加味精、胡椒粉调味 ， 盛入碗内撒上葱花即成 。
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