红酒烩牛肉的做法（神经衰弱食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：1-2小时
用餐人数：5-6人
红酒烩牛肉的简介：这道经典的西洋菜红酒烩牛肉，其实也是一道极为普通的家常菜了，牛腩在红酒和番茄这两个养生佳品的浸润下，炖到肉香弹牙，加上土豆和洋葱的香甜，非常的香浓入味 。在寒冷的冬天，用这道的经典西餐好好充足一下能量吧！
红酒烩牛肉的食材：主料：牛腩600g辅料：红酒70g盐适量番茄1个土豆1个洋葱适量小葱适量姜适量糖适量红酒烩牛肉的做法图解步骤：1.牛腩放在清水里浸泡20分钟左右
2.牛腩洗净，放入高压锅内，放入小葱，姜，水
3.放入红酒
4.盖上锅盖，等听到嗤嗤声音后，继续烧12分钟左右
5.番茄，土豆，洋葱切块备用
6.锅中放入少许油，放入洋葱煸炒
【红酒烩牛肉的做法（神经衰弱食谱）】7.煸炒至洋葱出香味，放入番茄煸炒
8.放入土豆一起煸炒
9.已经煮熟的牛肉从高压锅中取出
10.连同汤汁一起倒入炒锅内，放入盐，糖，煮到土豆熟即可
小贴士：牛肉浸泡是把血水漂洗净
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