面鱼儿的做法(延缓衰老食谱)
面鱼儿做法简单是延缓衰老食谱的常见菜,不一定要看面鱼儿视频才能学会,但怎么做面鱼儿最好吃,跟着的做法图解来做这道面鱼儿吧 。
面鱼儿的介绍:
小时候,妈妈经常做,其实我小时候没有多喜欢吃,上次女儿发烧,吃东西没有胃口,我突然想到了这个 。做好以后女儿吃了半碗,她还挺喜欢吃 。一个人懒得做饭的时候可以弄这个吃 。
面鱼儿的食材和调料:
面粉100克清水80克左右西红柿1个鸡蛋1个盐
教您面鱼儿的家常做法,如何做面鱼儿才好吃
一、面粉加清水,顺着一个方向搅拌,要多搅拌一会,让面出筋 。搅好的面糊盖上保鲜膜饧15分钟 。
二、西红柿用勺子轻轻刮一遍 。
三、用手剥去西红柿皮 。切块,备用 。
四、锅中放油,倒西红柿煸炒,加水,水开后把面糊碗半倾倒,筷子蘸上水,防粘,用筷子把面糊拨到汤里 。
【面鱼儿的做法(延缓衰老食谱)】五、换个角度看一下 。变煮边拨,等所有的面糊都拨完,盖上锅盖煮1分钟 。打入鸡蛋 。加适量盐 。
家常美食小贴士:
面糊要多搅拌一会 。水的量可以适量调整 。搅好的面糊一定要多饧一会 。时间长会跟有嚼劲,更好吃 。不放西红柿,青菜什么的都行,这就是一个随意百变的食物 。
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