适量喝啤酒有助于强健骨骼
美国一项较新研究对爱喝啤酒的人来说可谓是个好消息：啤酒中富含对骨骼形成有帮助的硅元素 ， 适量饮啤酒有助于强健骨骼 。
硅是骨骼形成过程中的重要元素 ， 有助于提高骨密度 ， 防止骨质疏松 。此前曾有研究发现 ， 啤酒中含有硅元素 ， 但并不清楚不同类型和酿造过程的啤酒硅含量有何区别 。
美国加利福尼亚大学研究人员发表报告说 ， 他们对市面上100种不同品牌的啤酒进行分析后发现 ， 啤酒的硅元素含量在每升6.4～56.5毫克之间 ， 平均含量为每升30毫克 。其中 ， 低度啤酒的硅合量较高 ， 而无醇啤酒和小麦啤酒的硅含量相对较低 。
【适量喝啤酒有助于强健骨骼】 研究人员提醒说 ， 啤酒并非多多益善 ， 喝啤酒一次不应超过两杯 ， 否则会取得相反效果 。
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