炸虾仁面包的做法（运动员食谱）
【炸虾仁面包的做法（运动员食谱）】炸虾仁面包的做法简单是运动员食谱的常见菜 ， 不一定要看炸虾仁面包视频才能学会 ， 但怎么做炸虾仁面包最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道炸虾仁面包吧 。
材料:虾仁200克 ， 熟火腿末1大匙 ， 鸡蛋清1个 ， 咸面包1块调味料甜面酱、花椒盐适量 ， 味精1小匙
做法:1、将面包碎切成渣 ， 加虾仁捣成的浆用力和匀 ， 加入鸡蛋清、味精搅拌成虾泥 ， 然后将火腿末和在里面 。
2、炒锅在中火上烧热 ， 下油 ， 烧至四成热 ， 将虾泥捏成小圆柱状放入油锅 ， 小火上炸2分钟；待虾泥炸成玉白色时 ， 转旺火再炸 。
3、炸至呈金色时捞出装盘即成 。用花椒盐、甜面酱蘸食 。
小锦囊
◇如果用明虾做 ， 明虾的头很大 ， 丢了可惜 ， 可以用油煎香后淋料酒烧高汤 ， 留做它用 。或者用虾头和豆腐同煮 ， 就是一道美味又有营养的“虾头豆腐汤”喽 。
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