羊肉萝卜汤的做法(白萝卜)

怎么做羊肉萝卜汤好吃?学做羊肉萝卜汤需要哪些食材?为您提供羊肉萝卜汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味羊肉萝卜汤!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:6人以上
羊肉萝卜汤的简介:今天表哥的岳母来,带了一些羊肉来,据说是上山抓的野生山羊,还把香料都给我们备齐了,晚上就炖了大吃一餐~~
羊肉萝卜汤的食材:主料:羊肉1000g白萝卜250g辅料:盐适量草果3颗香叶6片桂皮1块干辣椒3个八角2颗党参5g酒适量羊肉萝卜汤的做法图解步骤:1.材料准备:羊腿一只,萝卜一根,香料
【羊肉萝卜汤的做法(白萝卜)】2.用刀把羊腿表面的脏东西刮掉
3.斩小块
4.坐一锅水
5.冷水时放入羊肉
6.水开了之后捞出
7.放进冷水里清洗
8.把草果用刀拍裂
9.将香料和羊肉放进电压力锅,放适量水(想喝多少汤放多少)
10.盖上盖子,保压7分钟 。
11.白萝卜切块
12.排气之后开盖子,放一勺多的盐(不确定可以先不放那么多,后面再尝尝在酌情增加),放适量料酒或白酒
13.放入白萝卜
14.盖盖子再保压五分钟 。出锅前再尝尝味道 。
15.可以喝了 。
小贴士:水要放够,不然等会儿就只有料没有汤了~

    推荐阅读