【吃西瓜有哪些注意事项】盘点:西瓜10大禁忌 再不知道就OUT
【【吃西瓜有哪些注意事项】盘点:西瓜10大禁忌 再不知道就OUT】吃西瓜是夏天必做的一件事之一 , 西瓜作为消暑解渴的最佳水果 , 自然在夏天收到很多人喜爱 , 但在食用西瓜时 , 一些禁忌也必须时刻小心 , 下面小编就为您总结如何健康地吃瓜 。
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吃西瓜有什么好处
《本草纲目》中说西瓜甘寒无毒 , 不仅“消烦止渴 , 解暑热” , 而且“宽中下气 , 利小水 , 治血痢 , 解酒毒 , 治口疮” 。医书中还把西瓜称作“天生白虎汤” , 白虎汤是中医治疗高热、烦渴等实热病征的得力良方 , 说吃西瓜就能达到这一方剂的作用 , 足见医家对它的重视程度了 。西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿 , 所以夏季中暑或其他急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等征 , 可通过吃西瓜来进行辅助治疗 。
首先西瓜瓜瓤部分的94%是水分 , 可以帮助排除体内多余的水分 , 使肾脏功能维持正常的运作 , 消除浮肿现象;其次还含有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐 , 这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养 。西瓜中的氨基酸虽有利尿的功能 , 但并不是频尿 , 反而是帮助减少次数、增多尿量 , 身体的毒素能够顺利被排出 , 带走多余的热量 , 达到清暑益气的作用 , 新陈代谢自然就会好;另外西瓜对喝酒所引起的晕眩疲劳感 , 它的消解效果也是相当显著的 。
吃西瓜的禁忌有哪些
一、不要吃得过多 , 否则伤脾胃 , 引起咽喉炎
西瓜是生冷之品 , 吃多了易伤脾胃 , 所以脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜 , 多食则会腹胀、腹泻、食欲下降 , 还会积寒助湿 , 导致疾病 。一次食入西瓜过多 , 西瓜中的大量水分会冲淡胃液 , 引起消化不良和胃肠道抵抗力下降 。
二、感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜 , 否则会使感冒加重或延长治愈的时间 。无论是风寒感冒还是风热感冒 , 其初期都属于表症 , 应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗 。
三、不要吃打开过久的西瓜
夏季气温高 , 西瓜打开过久易变质、繁殖病菌 , 食用了会导致肠道传染病 。因此吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜 。
四、肾功能不全者不要吃
短时间内大量吃西瓜 , 使体内水分增多 , 超过人体的生理容量 。而肾功能不全者 , 其肾脏对水的调节能力大大降低 , 对进入体内过多的水分 , 不能调节及排出体外 , 致血容量急剧增多 , 容易因急性心力衰竭而死亡 。
五、口腔溃疡者不要吃
中医认为口腔溃疡的主要原因是阴虚内热 , 虚火上扰 , 灼伤血肉脉络 。西瓜有利尿作用 , 口腔溃疡者若多吃西瓜 , 会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些 , 这样会加重阴液偏虚的状态 。阴虚则内热益盛 , 加重口腔溃疡 。
六、糖尿病人吃西瓜需适量
西瓜约含糖类5% , 且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖 , 也就是说吃西瓜后会致血糖增高 。正常人由于会及时分泌胰岛素 , 可使血糖、尿糖维持在正常水平 。而糖尿病人则不同 , 在短时间内吃太多西瓜 , 不但血糖会升高 , 病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒 , 甚至危及生命 。
七、产妇不宜多吃西瓜
产妇的体质比较虚弱 , 中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃 。不宜在饭前及饭后吃因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液 , 在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收 , 而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积 , 使就餐中摄入的多种营养素大打折扣 , 特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大 。
八、少吃冰西瓜
冰西瓜对胃的刺激很大 , 容易引起脾胃损伤 , 所以应注意把握好吃的温度和数量 。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层 , 这里的温度大约是8-10℃ , 这个温度口味也最好 , 每次吃的量不要超过500克 , 且要慢慢地吃 。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者 , 以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜 。
九、西瓜是含糖量很高的水果 , 容易转化为脂肪 , 不利于健康
可以少吃西瓜中间含糖多的部分 , 而选择红白相间的西瓜皮来吃;而且晚上九点以后也不宜吃西瓜 , 容易长小腹和小肚子;在夏天 , 甚至可以用西瓜皮做菜 , 比如凉拌西瓜皮:取稍带红色瓜瓤的西瓜皮 , 去除最外面的硬皮 , 切成小块 , 然后根据自己的口味 , 加糖、盐、各种调味品即可 , 不但爽口 , 而且又美容又减肥 。
十、西瓜必须洗干净才可以吃
西瓜须洗净后 , 用干净刀切开食用 , 切忌不洗瓜和刀就切开 , 不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤 , 谨防病从口入 。
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