白酒去腥不会对孕妇有影响

很多人会有疑问:做鱼的时候,用白酒去腥,孕妇能吃吗?当然没问题 。因为酒精的沸点只有78度,白酒加到菜里只是当做调料来去腥,在高温下,酒精会挥发掉的,不会对孕妇有什么影响 。但做菜的酒一定要是好酒才行,不能是勾兑酒、烧制酒,一定要是黄酒或新时代米香型白酒这样的酿造酒 。

    推荐阅读