鸭锁骨怎么做？
外面卖的鸭锁骨非常好吃，但是很多人害怕卫生不达标，吃起来不放心所以想在家做，可是不知道该怎么做，接下来给大家说一下鸭锁骨的做法 。
鸭锁骨的做法：首先将鸭锁骨洗净，放进锅内，加葱、姜片、料酒和足够没过锁骨的凉水，凉水，凉水，重要的事说三遍，开火煮 。焯好的锁骨用清水把上面的血沫和脏东西洗干净，然后沥干水份 。将适量的葱、姜片、桂皮、香叶、花椒、藤椒、辣椒、冰糖放入锅底，把沥干水的锁骨放在这些干性调料上面 。然后再将老抽、生抽、白酒、啤酒倒入，没过材料的三分之二，不要加水，如果着少，可以再加点啤酒 。盖上盖子，开大火，大火烧开后，用铲子翻动一下，尽量把所有的锁骨都裹上汤汁，然后转中小火 。隔几分钟翻动一下，直到汤汁收干，美味的鸭锁骨就做好了 。
【鸭锁骨怎么做？】
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 怎么判断一个女生是不是处女？处女有哪些明显特征？
- 春季老年人没有食欲怎么办？春季老年人不想吃东西怎么办？
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 女性冬季手脚冰凉怎么办？吃什么可以缓解手脚冰凉？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？
- 男人感冒了吃什么好得快？男人感冒了应该怎么办？
- 台湾姜母鸭的做法（港台菜）